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Chiusura: Mai                        Prezzo medio: 20 euro

Viale Trastevere 8-14
00153 Roma
tel. +39 06 5806334
 

Siamo capitati una sera al Pancotto con amici per caso, girando per Trastevere. Ci hanno portato delle bruschette al pomodoro per “tappare” la fame, cosa molto gradita e siamo passati subito alle ordinazioni: dei fritti misti (che sembravano surgelati) un po’ oliosi, delle polpette di melanzane buone e saporite, ma alquanto molli nella consistenza, la panatura non possedeva croccantezza; le ordinazioni seguenti si sono divise tra primi e pizze.

Quest’ultime a detta degli altri non avevano nulla di speciale, mentre tra i primi scegliamo dei bombolotti radicchio e guanciale davvero deludenti, scotti e non molto saporiti. La signora che ci serviva deve essersene accorta dalle nostre facce e forse avremmo dovuto farlo presente, ma su una tavolata di 12 persone affamatissime avevano scelto quel piatto in 6 o 7 e molti di loro non avrebbero avuto la pazienza di attendere un nuovo piatto di pasta. Così ci siamo portati a casa la delusione di un piatto mal riuscito. Eppure le recensioni sono per la maggior parte positive soprattutto per ciò che concerne la cucina romana e forse dovremmo dare una seconda possibilità al Pancotto che può avere avuto una serata sbagliata, ma gli errori erano forse troppi per tornare. Pazienza!

Il conto era assolutamente e fortunatamente contenuto.

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